GRATIS LEVERING VED KØB OVER KR. 299.- TIL Gls pakkeshop

Valrhona Alpaco 66% - 70 gram plade

Valrhona Chocolaterie

Alpacos delikate og florale aromaer forvandles til intense chokolade-rige noter.

Alpaco: Den florale del af Ecuador
Den øvre del af dalen i Amazonas var hjem for de allerførste kakao-træer. Siden begyndelsen af det 17. århundrede skete der virkelig store ting og kakao'en oplevede optimale vilkår for at brede sig og vokse i det varm fugtige klima og den frugtbare jord. Alpaco kan takke den lokale ekspertise for sin delikate smag, de lokale og naturlige forhold findes ingen andre steder.

Valrhona skabte Alpaco, som deres første Grand Cru fra Ecuador, og som en invitation til at opleve de delikate florale noter og smage af de Ecuadorianske kakao-arter. Faktisk har man altid brugt kakaoen i blandinger på grund af den karakteristiske kraftfulde smag med citrusnoter. 

Parres gerne med: Nødder, lime, litchi, vanilje, kaffe, jasmin, orange og viol.

 

Ingredienser
Mørk chokolade (mindst 66% kakaotørstof, rent kakaosmør). Ingredienser: kakaobønner fra Ecuador, sukker, kakaosmør, emulgator (SOJAlecitin), naturlig vanilleekstrakt. Kan indeholde spor af NØDDER, GLUTEN og MÆLK.

Næringsindhold pr. 100 gram
Kcal 556
kJ 2306
Fedt 39 g
heraf mættede fedtsyrer 24 g
Kulhydrater 37 g
heraf sukkerarter 27 g
Protein 7,6 g
Salt  <0,01 g


            Kategori: Mørk chokolade



            Relaterede produkter