Barista skole

Barista Basic
Lær at lave espresso og cappuccino på professionel La Marzocco maskine.
•    Rundvisning på risteri med basis information om dyrkning og ristning af kaffe
•    Dyb gennemgang af espresso - ´´dansen´´ omkring maskinen og kværnen.
•    Steamning af mælk.

Kurset fokuserer på espresso brygning, som gør en caffe latte, cappucino, cortado eller machiato himmelsk, endvidere arbejder I med at perfektionere teknik til mælkesteamning.

Varighed ca 3 timer.
Pris ca 950 kr/person

Hvert hold kan max. være 4 personer. Vores training er meget hands – on.
Vigtigt at der er nok plads og tid til alle deltagere kommer til kværne og maskiner.

Målgruppe: personer med egen espressomaskine, personer som vil ind i kaffebranchen som barista eller ønsker at åbne café/kaffebar.



Barista Advanced
- ved Frits Storm 2002 Barista Verdensmester.

Master Barista træning med World Barista Champion Fritz Storm

Fritz Storm er en af verdens mest anerkendte baristatrænere, og træner hvert år nogle af verdens bedste baristaer – alle nationale mestre - til WBC Verdensmesterskaberne.

Er du/i interesseret i barista undervisning på højt niveau, eller har et ønske om at gå i detaljen med helt specifikke ting, så skriv eller ring for at få et skræddersyet forslag.

Målgruppe: privat personer, professionel barista eller virksomhed der ønsker at forkæle enten kunder eller medarbejdere.

Kontaktinfo:
contact@fritzstorm.com
www.fritzstorm.com
Tel. +45 28 12 58 31